Hong Kong

Luk Yu Tea House

  • Endereço
    • 24-26 Stanley St Lan Kwai Fong
  • Horários
    • 7-22h, dim sum até 17h30

  • Telefone
    • +852 2523 5464

Resenha da Lonely Planet

Esta casa de chá deslumbrante (de cerca de 1933), conhecida pela culinária magistral e a decoração art déco oriental, era o lugar frequentado por artistas de ópera, escritores e pintores (incluindo o criador da pintura que honra uma das paredes), que vinham dar recitais e discutir o destino nacional. Hoje, alguns dos garçons da época dos glamourati de cabelos desgrenhados continuam a servir o chá da mesma maneira agradavelmente irreverente.

Os conhecedores de chás podem pedir variedades especiais servidas numa guk dzung (焗盅), uma tigela com tampa e pires que conserva melhor o sabor da infusão – combinação perfeita com o cenário antigo de ventiladores de teto, biombos e vitrais.